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ミル貝

ミル貝


私が住んでる町には信頼できる魚屋さんがあり、毎日のように顔を覗かせています。
買わなくてもその日の魚を見てるだけでも幸せな気分になれ、顔ぶれをみながらあれこれメニューを考える時間が好き。

そんな中の「ミル貝」です。

くせもなく調理もしやすくて美味しい貝ですが、これを干して軽く炙って頂くと、う~ん 至福。


ハガキサイズ(ケント)    水彩+色鉛筆   2006.春

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